Vinaigre de riz

Notre vinaigre de riz est fabriqué à partir de riz de première qualité sélectionné, garantissant que seuls les grains les plus fins sont utilisés dans le processus de fermentation. Les méthodes traditionnelles utilisées dans sa production donnent un vinaigre propre, croquant et d’une qualité exceptionnelle.

Avec un taux d’acidité de 4,5 %, notre vinaigre de riz offre l’équilibre parfait entre acidité et saveur moelleuse. Sa douce acidité lui permet de compléter une large gamme d’ingrédients et de plats sans dominer leurs saveurs naturelles.

Notre vinaigre de riz confère une acidité légère et nette à une variété de cuisines, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour les applications asiatiques et mondiales. Que vous prépariez des sushis, des sautés, des vinaigrettes, des bols de riz ou des trempettes, notre vinaigre de riz ajoute une touche simple et piquante qui rehausse le profil gustatif global de vos plats.

En tant que chef de restaurant, vous comprenez l’importance d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour créer des plats d’exception. Notre vinaigre de riz premium, avec son riz premium sélectionné et son processus de production traditionnel, est le choix parfait pour élever vos créations culinaires vers de nouveaux sommets. Découvrez dès aujourd’hui la différence que notre vinaigre de riz peut faire dans votre cuisine.

Ingrédients

Vinaigre de riz. (Dilué avec de l’eau jusqu’à 4,5% d’acidité)

Allergènes

Volume disponible :

1 gallon (3,7 l)

Veuillez consulter l’étiquette du produit pour les informations les plus précises sur les allergènes, la nutrition et les ingrédients.